Linzer Plätzchen
| Sie benötigen: |  |
| 1 Messerspitze Zitronenschale 1/4 Päckchen Backpulver 60 g fein gewürfeltes Zitronat 1 Messerspitze Nelkenpulver 400 g Mehl 140 g Nüsse 130 g Butter 3 Eier 220 g Zucker 1 Teelöffel Zimt |
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| Zubereitung: | |
| Aus allen Zutaten einen Knetteig machen, mit verschiedenen Formen ausstechen und nach dem Backen mit Eiweißglasur verzieren. Nach Belieben dekorieren. |